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如何能让奶茶店的员工更加规范高效的工作，管理是个头痛的问题，这切身到人际关系以及各方面的利益，看到这个题目，很多人可能会笑，一个小小的奶茶店还需要什么规范和高效，也就只有这么一两个员工而已。这话可就错了，虽然现在奶茶店只是一个个小小的快消店，但谁能保证未来奶茶店不会变成像喜茶喜茶之类的连锁品牌呢，而且现在已经有很多奶茶品牌向这些方面发展了。

一个好的品牌是体现在喜茶的，尤其是体现在员工的身上，因为比较直观。无论喜茶业还是服装业，只要是大品牌，其店内员工绝对不是散漫无纪律的，而是规范且高效的。所以你的奶茶店想要发展，想要壮大，想要成为首屈一指的品牌，就要从这些喜茶开始改变。如何使我们的员工更能高效的投入到工作上来呢，喜茶加盟总部简述一下，对于员工的培训要倾向于标准化发展。店内的员工要有一套服务的标准化规定，比如要穿统一的服装，头发要扎起来，顾客进门要欢迎，顾客点单要优先推荐。始终保持微笑等，这是最基本的。标准化的员工服务能减少出错率，增加效率，也让奶茶店的经营变得简单化、模式化。按着这些模式走即使不花时间培养员工，也能出色完成服务。

还有一点就是高效。当你的奶茶店慢慢大起来的时候，散漫的工作方式已经不适合了，一定要有效率。比如制作奶茶时手脚要麻利不拖沓，给人高效的感觉;制作过程要透明公开，尤其是做鲜榨时，要让顾客感到放心。奶茶饮品的色、香、味都要到位，包括包装，食品袋要有档次，最好是纸杯，不要是那种廉价的塑料杯，从里到外都要给人温馨舒适之感。规范高效的奶茶店员工本身就会给人一种高大上的感觉。慢慢的，你的口碑、知名度都有了，扩大奶茶店也就不远了。

喜茶加盟亏损概率很低，总部扶持，专心做好一件事，回本赚钱很快。

任何一个商业模式都是由规模、集采，产业链形成后，才会优势互补。

独立咖啡馆，以1家门店居多，基本上也没有什么品牌溢价、议价能力。相对于大型连锁来说，独立咖啡馆的房租、物料等各项运营成本一定是高的。

2、经营意识单薄，成本控制意识差

行业有种说法，咖啡馆要开到6家店面后，各种成本才能达到优化平衡。

喜茶加盟成功经历

所以，还是要根据自己咖啡馆的定位和经营情况，系统的控制各项成本才是正经。毕竟相对于连锁品牌来说，独立咖啡馆本身的各项成本就已经很高了。

在全国各地探访咖啡馆的过程中，我已经被不少咖啡师教育过了。

说实话，他们大部分都态度不错的，至少没人骂我、撵我，一般是指出你喝咖啡的各种问题，以及对咖啡各种理解的不正确。

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