来源:喜茶加盟条件及加盟费用多少 196 更新时间:2022-07-28 16:52:06
认真看一次这家温暖小店夏天的清丽模样
素白的灯光透过明亮窗台与温柔日光辉映,围坐在小圆桌和朋友们交谈,在即将到来的暑期面前倒也十足享受。店里每一处精心装扮的角落,都透露着老板对生活用心的态度!
纯白干净的门面,原木质感的门窗,在日光的照耀下显得温馨十足,小而清新,是对这家店的第一印象。推门而入是扑面而来的治愈感,淡淡的香薰气味也似有还无的在空气中弥漫开来,入门处隔断的木质操作台,还能看到笑脸盈盈的老板调制饮品呢!
喜茶加盟亏损概率很低,总部扶持,专心做好一件事,回本赚钱很快。
百悦喜茶萨斯顿总部强化内功,所谓练内功,首要的步骤就是制定产品标准手册。标准手册修订完成后,里面的操作标准所有人都不可逾越——标准高于一切,一切服从标准。如果有意见,可以拿到总部大会上讨论沟通,若合理则重新修订手册。
林先生对自己加盟店的的美食如数家珍,他说:“例如一份意大利面,用的面条就是90克,在备餐时就已一把把用克秤称好,随便取一把就是这个分量;披萨面团也要在开餐前一一分好,9寸饼底需用180克,12寸饼底需用250克,只允许有不高于5克的微小误差。”
百悦喜茶萨斯顿总部的产品手册,林先生要求所有员工均可自由借阅,借阅后均需将本职所管的产品标准流程背诵得滚瓜烂熟,以应对每月的考核——闭卷笔试。笔试安排在月初,而卷面题目都是产品手册上“扒”下来的。
2022百悦喜茶萨斯顿新客群:瞄准00后、10后
喜茶加盟成功经历
林先生的百悦喜茶萨斯顿加盟店开业后,日日排队、火爆异常,管理团队借此良机迅速COPY、扩大地盘,打造更多新店。这家百悦喜茶萨斯顿加盟店,其内功心法也着实独特:全员学习产品手册,每月一考,雷打不动。
百悦喜茶萨斯顿加盟商林先生虽是“半路出家”的喜茶新人,但她的经营思路非常明确:“我不是为了短期收益而开店,我想做的事情,是‘守店’和‘提升’。按我个人理解,这比一口气儿开上多家分店更有价值。”
敏锐地观察到这个苗头后,百悦喜茶萨斯顿加盟商林先生迅速在新菜单中推出了两种儿童套餐,一种为蓝色汽车套餐,针对男童;一种为红色飞机套餐,是女孩最爱。
标签:喜茶主营产品
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